三年级的时候读红楼梦提到大观园分房子,当时李纨住稻香村,于是自己之后见到稻香村真的有思考这是不是她们家开的(人小,脑洞不小,而且不知道什么时候就跑偏了)。话说自己真是稻香村点心的铁杆粉丝,他家所有长的像月饼的饼类点心都很好吃啊!椰蓉馅红豆馅杏仁馅各种馅(别告诉我它们名字就叫XX馅月饼。。。)

提起甜点心一直感觉糖和油真的是不分家,而稻家的点心真是满足像自己这种想吃甜食结果还受不了特别甜腻的食品的人。稻香村凤梨饼的馅里是真的有凤梨的啊啊啊,想起之前被徐福记的凤酥真是糊弄了好多年......

话说大概唯一能与之一拼的就是好利来家的冬蓉玫瑰馅月饼!!!既没有南方月饼的油腻和甜腻(老爸买一上海传统月饼,有碎渣掉面巾纸上,油直接透过面巾纸浸到练习册上了),又不像北方常见月饼那么干硬。而面皮酥软滋润,却从不会咬一口掉一地碎渣,内馅清甜同时玫瑰的独到芳香增加了产品的识别度(其实感觉南方北方好多月饼的豆沙馅枣泥馅味道几乎都一样。吃完最后剩下的味道感觉就是甜而已,特别甜,吃完一块有种晚上饭都不想吃的感觉)啊简直是她月饼里气质清新独树一帜又温柔体贴含蓄低调的大家闺秀。。。好利来的月饼被抢光了后曾买欧品家走了苏式风格的玫瑰月饼,口感味道真是完败。小时候因为从小长在北方因此对苏式月饼挺好奇的,但后来吃了,首先感觉就是麻烦,因为外面一层油酥皮一咬下去就会掉一身面渣啊QAQ然后就是甜。。。曾看过一人独自自制苏式鲜肉月饼的做法,酥皮、肉馅、进炉烘烤一系列过程看下来,总觉得吃的根本就是猪肉或牛肉馅饼了。

(好一大段歪楼。。。明明是想安利稻香村的。。。) 


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